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G - 白俄科学院 - 膨化食品

日期:2017-07-06  浏览:927

马铃薯半成品:具有各种几何形状,透明和半透明的,由干的或天然马铃薯泥、干燥马铃薯或其混合物加工而成,添加有淀粉、盐、食用添加剂及色素。在植物油中炸过后可用于早餐、配菜或冷盘。
      维生素含量:维C—5.8毫克/100克,PP—2.4毫克/100克,能量—344千卡路里。
      炸制马铃薯食品:此种食品为高卡路里营养食品,具有各种几何形状,内有气泡孔,口感酥脆,由上述马铃薯半成品通过在高温植物油中炸制而成,加或不加食用添加剂。
      维生素含量:维C—3.8毫克/100克,PP—1.5毫克/100克,B1—0.07毫克/100克,B2—0.03毫克/100克,能量—488-500千卡路里。

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