G - 澳大利亚 - 抗旱硬质小麦技术

    盐化已经影响到世界上超过20％的农业用地，对粮食安全造成重要威胁。
    专家通过使用传统的作物育种技术开发出的抗旱硬质小麦品种。该技术已经成功地进行了田间试验。能在盐分土壤上获得比一般商业硬质小麦品种高出25％的产量。
    该技术通过从小麦属中最原始的二倍体栽培种：一粒小麦（Triticum monococcum）中引入耐盐基因，阻止叶片对于钠的吸收，从而提高耐盐能力。
    该技术成果已经在《Nature Biotechnology》刊物发表。